酒 、浮想

联翩责任编辑：hdwmn_lw烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、火腿淀粉放大碗内拌匀 ，浮想盐 、联翩豆腐茸、菊花料酒3钱,火腿精盐8分、胡萝卜泥 、浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个 、鸡蛋清 、菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、

材 料：熟火腿肉4两 、浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱、上笼蒸约五分钟取出。菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。

　　2.旺火下鸡汤烧开，并和火腿丝做成五个菊花形 ，味精、胡萝卜2两,姜末5分 、味精5分,草鱼肉4两、加入佐料 ，