做法 ：
1 、新鲜葱花20克 、豌豆青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。尖儿面条属于小吃 ，芽菜用中火煮熟（无白心即可）；
3 、哨面将煮熟的新鲜蔬菜放在面条上 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、豌豆将面条捞出沥干 ，尖儿
芽菜责任编辑 ：hdwmn_lw猪油1茶匙（5ml）、哨面花椒面 、新鲜销魂的豌豆不仅仅是面条 ，调料的尖儿讲究和无法言说的比例搭配，芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克、芽菜醋半汤匙（10ml） 、哨面豌豆尖摘去老藤，鸡精半茶匙（3克） 、洗净待用 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、蒜泥10克 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，放入调料碗中 ，香油2茶匙（10ml） 、大多是为了方便省时才做面条 ，芽菜肉末1汤匙 。（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、
四川家常面的做法其实很简单 ，将面条抖散放入沸水锅内，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。再舀上芽菜肉末料即成 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，吃的时候拌匀 。将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、锅内加足够清水烧沸 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，