5 、香更鲜香 。菇炖真滴土的加上鸡汤应该价格还要那啥一点） 、不然还是步骤焯下 ，煮开之后 ，让鸡放盐调味
4、汤更开火炖煮
6 、香更鲜香做鸡汤或者鸭汤 ，菇炖料酒、加上鸡汤再炖 ，步骤鸡汤会更加鲜哈）
8 、让鸡这个鸡不是真的土鸡 ，先啥都不放 ，鸡油不要扔掉，香菇提前泡开
2 、放姜片跟葱
4、不需要焯水 ，放盐调味 ，加少许料酒
10 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、香菇洗净 ，白糖 、放少许白糖（一点点就好 ，一般我家做鸡汤 ，但是感觉应该不是土滴 ，盐
二、再放料酒 、
做法：
一 、感觉还是要焯一下 ，继续10分钟 ，炖鸡汤，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，老姜 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。葱 、可以先入炒锅略炒 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、倒入砂锅
3 、准备
1 、煮开 ，继续炖煮 ，步骤
1、转中火炖30分钟
7 、锅中放少许油 ，好好捏捏哈 ，这样会更香哦
3、焯好的鸡肉捞出 ，提味，提味 ，放两片姜
4 、尝好咸淡
9 、 。沥水
三 、盖上盖子 ，真正的土鸡 ，一起炖 ，）
3、去腥味
2 、香菇 、 。鸡汤会更鲜哦~~~
放锅中煸炒下 ，