5，骨饭调入盐 ，秘制半汤匙番茄酱，卤排黄瓜 ，骨饭
7，秘制
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，卤排倒入排骨，骨饭出锅前放一点鸡精提味 。秘制放入一汤匙生抽 ，卤排胡萝卜切丝 ，骨饭
2 ，秘制洋葱切丝 。卤排原料图 。骨饭用白醋 ，大约一分钟 。炒出香味。
葱 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。白菜帮 ，中火煸炒 ，姜片煮成汤备用 。小火烧40分钟 。三分之一汤匙老抽 ，8 ，两颗冰糖，
10，时间稍微长一点 ，
9 ，
6 ，把洋葱放入炒到微黄 ，白煮蛋一起大火煮开 ，放入姜，八角 ，骨头加葱结 ，肉切细丁 。锅里放油 ，白糖 ，
3 ，半汤匙料酒 ，姜切片 ，土豆加少许水打成泥 。焯水 。
4 ，倒入打成泥的土豆，排骨焯水后，